Den Utraditionelle Buffet
Leder du efter buffet ud af huset Holbæk? Svanens festbuffet er en sikker sammensætning af fisk, friske salater, varme retter og lækre desserter.
Den utraditionelle buffet
Hjemmerøget laks med honning & mandler
Rejesalat med friske urter
Kalvecarpaccio med frisk salat og syltede bøgehatte
Serveret med friskbagt brød & smør
Kernesalat med syltede tomater – kål – samt frisk pesto
Grøn salat med sprøde cryditer
Cremet broccoli/blomkål med solsikkekerner & karse
Helstegt oksefilet af Herefordkvæg
Farseret unghanebryst med krydderurter & hvidløg
Hjemmerøget nakkekam af dansk gris
Små stegte kartofler med timian
Cremesauce med peber
Chokoladebrownie med topping
Vanilje Panna Cotta med havreknas
Pris pr. person 349 kr.
(min. 10 personer)
Sådan bestiller du buffet ud af huset Holbæk
Du er altid velkommen til at bestille vores buffet med det samme ved at ringe til os på tlf: 59 43 06 28 eller skrive til os pr. e-mail: info@cafesvanen.dk. Ved større selskaber har vi brug for din bestilling senest en uge før dit arrangement.
Hvis du har særlige ønsker, så lad os endelig høre dem, så vi kan få sammensat lige netop den buffet eller menu, som du ønsker. Vi er meget fleksible.
Se også vores 3-retters menu ud af huset.
