Aftensmad (kl. 17 – 21)

Forretter

Svanens rejecocktail med håndpillede rejer
95,-

Koldrøget laks med semi dry tomat samt friske urter
95,-

Dertil Brød

Hovedretter

Dagens ret – Spørg tjeneren

Hakkedreng med bløde løg, små kartofler, surt og skysovs
165,-

Bøf af okse med dagens grønt, grove fritter og rødvins sauce

eller

Engelsk bøf med bløde løg, små kartofler, surt og skysovs
225,-

Ribeye med dagens grønt, grove fritter og rødvins sauce

259,-

Stegt ung hane med dagens grønt, små kartofler samt svanens dressing
185,-

Biksemad med surt, spejlæg og rugbrød
139,-

Desserter

Hjemmelavet pandekage med is
75,-

Gammeldags æblekage
75,-

Friturestegt camembert med ristet brød og solbærsyltetøj
75,-

Hver tirsdag
Stegt flæsk med persillesovs
155,-

Hver torsdag
Wienerschnitzel med brasekartofler og skysovs
185,-

Hver fredag og lørdag
Svanen sæsonbestemte 3-retters menu
345,-