Dagens ret - Lørdag d. 26/09
Variation af Hereford kvæg – stegt mørbrad og ragout af dansk okse – bagt kartoffel pure med svampe og timian – let syltede løg – friteret pastinak og dertil kalve sky med Madagaskar peber
145,-
Månedens weekendmenu
3-retters weekendens Menu hver fredag og lørdag
Fra 17-21
Hver årstid har sine smage og derfor byder vi på en ny menu hver måned, som er sammensat efter sæsonens råvarer.
Forret
Cremet jordskokkesuppe med variation af jordskokker – grøn olie og urter.
Hovedret
Hereford kvæg, stegt mørbrad og ragout af dansk okse, bagt kartoffelpuré med svampe og timian, let syltede løg, friteret pastinak, kalvesky med madagaskarpeber.
Dessert
Tung chokoladekage, pocherede æbler, sprød havre, hjemmelavet vaniljeis og broken gel af sommerbær.
Alle 3 retter
249,-
Husk vi stadig laver mad ud af hus