Weekendmenu på Café Svanen

Hver årstid har sine smage og derfor byder vi på en ny menu hver måned, som er sammensat efter sæsonens råvarer.

Forret

Pighvarfumet (suppe) – dertil pocheret torsk – syltede jordskokker – salturt og grøn olie

Dertil nybagt brød og rørt smør

Hovedret

langtidsstegt kalveculotte
Årstidens grønsager – pure – små nye danske kartofler samt rødvinssauce

225,-

Eller

Black Angus Ribeye fra Argentina med rødvinssauce, dagens grønt og pomfritter

Tilvalgs pris på 84 kr,-

Dessert

Mormor rødgrød med vaniljeis og fløde

1 ret – 225,-/ 309,-

2 retter 315,-/ 399,-

3 retter 390,-/ 475,- 

Smørrebrød ud af huset